हेल्थ डेस्क, मूंगफली में आयरन, नियासिन, फोलेट, कैल्शियम और जिंक का अच्छा स्रोत हैं। थोड़े से मूंगफली के दानों में 426 कैलोरीज, 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 17 ग्राम प्रोटीन और 35 ग्राम वसा होती है। इसमें विटामिन ई, के और बी6 भी भरपूर मात्रा में पाए जाते है। इसे खाने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है। इसीलिए कुछ मात्रा में रोजाना मूंगफली का सेवन करने से बच्चों के साथ साथ बड़ों के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होती हैं।

तेल का अंश मूंगफली में होने से यह पेट की बीमारियों को खत्म करती है। कब्ज की समस्या इसके नियमित सेवन से नहीं होती है। साथ ही इसके सेवन से गैस व एसिडिटी की समस्या से भी राहत मिलती है। इसीलिए त्वचा के लिए मूँगफली बेहद फायदेमंद होती है। सर्दी-जुकाम के लिए मूंगफली बहुत लाभदायक है। आप अगर मूंगफली सर्दी के मौसम में खाएंगे तो आपका शरीर गर्म रहेगा। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, लाभदायक वसा, फाइबर, खनिज, विटामिन और एंटीआक्सीडेंट पाए जाते हैं। इसीलिए स्किन कोमल इसके सेवन से दिखाई देती है।